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Mostrando postagens de 2015

Receita Fit: "Batata Doce Chips"

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Olá Pessoal!!!
O que estão fazendo de bom?! Aqui os dias estão super corridos, mas estou tentando manter o foco para não desandar tudo que consegui organizar este ano.
Hoje consegui arrumar um tempinho e vim aqui compartilhar com vocês mais uma receita rápida e deliciosa:
"Batata Doce Chips"
Vamos precisar de: Uma batata doce pequenaAzeite de oliva ou óleo de coco
Modo de preparar:
Lave a batata doce e higienize bem, seque com um pano limpo e reserve.
Para que as fatias fiquem bem fininhas eu utilizo um "Mandolin", mas se não tiver pode cortar fatias o mais fino que conseguir usando uma faca bem afiada.
Numa assadeira antiaderente espalhe um pouco do azeite ou óleo de coco e disponha as fatias uma ao lado da outra para não grudarem.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC. Asse por mais ou menos 10 minutos e vire as fatias. Depois asse por mais 10 minutos ou até ficarem douradas. 
Agora é só servir! As fatias ficam saborosas e crocantes.
Dicas: Se não tiver uma assadeira antiaderent…

Receita Funcional: "Chocolate Fit"

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Oi Pessoal, tudo bem com vocês???
Hoje vou compartilhar com vocês uma receita que eu estou fazendo para substituir o “doce nosso de cada dia”, também para matar as “lombrigas” e saciar a vontade de comer doce.
E vamos à receitinha Fit e saudável, até os “Monstros e Mutantes” de plantão vão copiar:
"Chocolate Fit" Ingredientes: 100 ml de água1 colher (chá) de Agar Agar3 colheres (sopa) de Whey Protein sabor baunilha3 colheres (sopa)  de leite em pó desnatado1 colher (sopa) de cacau em pó (100% cacau)1 colher (café) de óleo de coco1 colher (chá) de açúcar mascavo, agave azul ou mel (opcional)
Modo de Preparo:
Coloque numa tigela pequena o Whey, o leite em pó desnatado, o cacau e o açúcar mascavo (se usar o agave ou o mel deixe para colocar mais a frente). Misture todos os ingredientes. Sobre a mistura coloque o óleo de coco, e caso tenha optado pelo agave ou mel, pode despejar sobre a mistura “mas não mexa” e reserve.
Numa panela pequena (de preferen…

Receitinha Fit: "Frango com Kimilho Flocão"

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Olá Pessoas e Pessoas!!!
Faz um tempão que estou ensaiando para escrever, e nunca sobra um tempinho. Mas hoje deixei algumas coisas de lado para poder escrever essa receita Fit para vocês:
Frango com Kimilho Flocão Ingredientes:
4 colheres (sopa) de Kimilho Flocão100ml de leite desnatado (morno)200g de frango (cozido e desfiado grosseiramente)½ cebola (pequena) picada em cubos1 colher (café) de tempero caseiro2 colheres (sopa) de azeite de oliva1 colher (café) de cúrcumaPimenta a gostoSal a gostoCheiro verde a gosto
Modo de preparar: Numa tigela coloque o Kimilho e o leite, mexa até misturar tudo e deixe descansar.
Numa panela coloque o azeite e a cebola para dourar em fogo baixo. Quando a cebola estiver quase dourada, acrescente o tempero caseiro e mexa bem. Logo em seguida acrescente a cúrcuma, mexa até incorporar com a cebola e o tempero. Coloque o frango e misture, acrescente o kimilho que ficou reservado junto com o leite. Mexendo sempre para não grudar. Adicione o sal e a pimenta a gos…

Receitinha: Pipoca Fit

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Olá Pessoal!!!
Sei que devem estar sentindo a falta de posts novos, mas peço que tenham um pouquinho de paciência que tudo está se ajeitando para que eu possa dedicar mais tempo e compartilhar minhas experiências e receitas saborosas com vocês.
E pensando nisso, com o final de semana batendo na nossa porta, lembrei que precisava compartilhar com vocês essa receita maravilhosa que aprendi.
Pipoca Fit
E veja que receita fácil de fazer, e pode ser feita de duas maneiras:
Ingredientes: ·½ xícara (chá) de milho para pipoca ·2 colheres de (sopa) de água ·1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo de coco ·1 pitadinha de sal (opcional)
Modo de Fazer na Panela ou Pipoqueira: Coloque todos os ingredientes na panela ou pipoqueira misture bem e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando para não queimar. Quando começar a estourar, tampe a panela e aguarde até que pare de estourar o milho. Coloque numa tigela e pronto, é só servir!
Modo de Fazer no Micro-ondas: Coloque o milho, a água e o sal numa tigela de…

Receitinha: "Massa de Pizza feita de Batata Doce"

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Oi Pessoas Lindas!!!
Estava com saudades de vir aqui compartilhar minhas experiências com vocês... Mas vida de contadora não é fácil, a gente sempre acaba deixando a diversão de lado para cumprir com as obrigações L
Mas vamos mudar de assunto e falar sobre “Comidinha Maromba”, e essa é minha receitinha de hoje:
"Massa de Pizza feita de Batata Doce"

Ingredientes para preparar a massa: ·190 g de batata doce cozida e amassada ·1 ovo inteiro ·2 colheres (sopa) rasas de farinha de aveia ·1 colher (sopa) de aveia em flocos ·1 colher (sopa) de farinha de trigo integral ·

Testei: “Bio Extratus – Emulsão mágica Blond Bioreflex”

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